LABORATORIO LUPA

Laboratório Lupa O extraordinário crescimento da cidade de Manaus a partir da implantação da Zona Franca de Manaus, acarretou diversos problemas sanitários e higiênicos. Mediante essa realidade tornou-se imprescindível a construção de um laboratório especializado em Análises de águas e alimentos no Estado do Amazonas. A bromatologia, ciência que estuda integralmente os alimentos, foi implantada no Estado do Amazonas a partir de um projeto piloto desenvolvido pelo Dr.Paulo César Teixeira Viana, o qual foi nomeado presidente do recém fundado núcleo de bromatologia do LABORATORIO CENTRAL - LACEN. Paralelamente, Dr. Paulo César utilizou o conhecimento acumulado em sua formação acadêmica, atuação como diretor do Laboratório Central de Manaus, bioquímico do Hospital Público de Manacapuru e diversas contribuições para a saúde no estado para fundar em 1988 o Lupa Análises Bromatológicas Ltda.