SENHORA EMPADA UMA SENHORA MASSA
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Provavelmente, teve origem nos pastelões portugueses, que consistiam em grandes tortas salgadas, com recheios diversos, com forte influência medieval. As empadas de frango são hoje as mais populares, sendo possível encontrá-las na maior parte dos cafés e pastelarias, assim como adquiri-las em supermercados. O salgado é feito de massa com recheios variados: carne, carne-seca, frango, requeijão (catupiry), camarão, palmito , entre outros.
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